黃花菜,為百合科植物,在我國(guó)已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黃花菜,自古以來(lái)就是一種美食，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。那么黃花菜應(yīng)選用什么樣的灌溉方式？首先要先了解下黃花菜的灌溉需求量和生活環(huán)境等問題。

1. 黃花菜種植基地應(yīng)選擇土壤中性或微酸性、質(zhì)地疏松不粘重、排水方便的地塊種植。

2. 黃花菜是肉質(zhì)根，需在肥沃疏松的土壤環(huán)境下種植，才有利于植物生長(zhǎng)發(fā)育。所以應(yīng)選擇松質(zhì)土壤、增強(qiáng)透性、濕度適中的土地，才能確保黃花菜的良好生長(zhǎng)。

3. 干旱或浸漬對(duì)黃花菜的生長(zhǎng)和花蕾形成都十分不利，要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。尤其在抽薹期和花蕾期對(duì)水分敏感，在這一時(shí)期缺水會(huì)造成花蕾的嚴(yán)重脫落，應(yīng)根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆水防旱，保持土壤持水量70%－75%左右，避免因干旱而減產(chǎn)。同時(shí)，如遇長(zhǎng)期降雨，應(yīng)做好清理溝渠工作，及時(shí)排出明水、降低地下水位，避免因澇漬而減產(chǎn)。

滴灌是目前節(jié)水灌溉中最先進(jìn)的一種灌溉方式之一，是目前干旱缺水地區(qū)最有效的一種灌溉方式，滴灌較噴灌具有更高的節(jié)水增產(chǎn)效果，它的灌溉方式是將具有一定壓力的水通過(guò)管材以及滴頭將水一滴一滴均勻的灌溉到農(nóng)作物根部，這樣的灌溉方式水分的利用率明顯增高，勞動(dòng)力方面也大大減少。同時(shí)可以結(jié)合施肥，提高肥效一倍以上。在干旱缺水的地方也可用于大田作物灌溉。所以滴灌是最適合黃花菜的一種灌溉方式。