白菜滴灌
1. 苗期澆水。苗出齊后，2—3片真葉期進行二次間苗。每次分別留8—10株和3—5株，在6—8片真葉時定苗。定苗時間的早晚要根據(jù)天氣而定，在高溫干旱年份，應(yīng)適當(dāng)晚定苗，使苗較密集，用以遮蓋地面，以降低地溫，減輕病毒病的發(fā)生；在低溫多雨年份，應(yīng)適當(dāng)早定苗，使苗疏散，多接受陽光，使苗盡量伸展。
2. 定植保苗。白菜生長到6—8片真葉時，要進行定苗。由于間拔苗時的帶動，留下的幼苗根土受到活動，應(yīng)及時澆一次水，防止和避免透風(fēng)傷根，以利根系健壯，發(fā)育生長。
3. 蓮座期要少量灌水。白菜生長進入蓮座期要“蹲苗”，包心前10天左右，暫停澆水。這樣促使根系向縱深發(fā)展，吸收更多水分和養(yǎng)分，以利白菜健壯生長，葉片肥厚，提高產(chǎn)量。蹲苗時間一般7—10天，此期內(nèi)觀察白菜在午間萎蔫，早晚正常，色澤由淺綠變深綠，土壤含水量在16%左右，停止蹲苗。
4. 包心期。在白菜開始包心時澆一次大水，隔2—3天必須連澆第二次。以后要保持土壤濕潤，一般5—7天澆一次。收獲前10天停止?jié)菜?/p>
節(jié)水灌溉
滴管是白菜灌溉最常用的方法，水通過滴灌帶滴頭將水一滴一滴的輸送到白菜根部的土壤中，促進白菜對水分的充分吸收，這樣的灌溉方式既省水又省力，還能提高作物的產(chǎn)量。
套栽培技術(shù)要點:
1.選用優(yōu)良抗病優(yōu)良品種為主。
2.細致整地，施足底肥，建議畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5000公斤，再加上磷酸氫二銨25公斤、鉀肥15公斤或復(fù)合肥50公斤。
3.適期播種,播種期以8月3日～8日為宜，播前要求藥劑拌種。
4.采用小高畦種植，畦長不超過20米，采用四隔一或六隔一的畦式，便于澆水和病蟲害防治，前茬為西瓜作物的可以選擇對壟栽培。
5.大白菜以8月末定苗為宜，畝2000～2200株為宜。
6.根據(jù)壤情合理利用滴灌灌溉，及時防治蚜蟲、菜青蟲，可以選用新型無公害農(nóng)藥生物肥。
7.蓮座期管理，關(guān)鍵是蹲苗，蹲苗時間視苗情而定，一般10～20天，22片葉左右施入尿素20公斤或硫酸銨50公斤，然后澆水，中耕進入蹲苗。
滴灌
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滴灌帶（管）
2、微噴灌：微噴是新發(fā)展起來的一種微灌形式，將水從微噴頭或微噴帶中噴灑成微小的水滴進行灌溉的方法，既有噴灌與滴灌技術(shù)之長處，又克服了兩者之弊病，兼具噴灌不易堵塞和滴灌耗水少的優(yōu)點。由于微噴頭出流孔大，工作壓力雖然和滴灌差不多，但它的流速快，減少了堵塞的可能性，出流量大，噴灑一定面積，因此每畝的用材比滴灌少，節(jié)約了畝投資。主要應(yīng)用于果樹、經(jīng)濟作物、花卉、草坪、溫室大棚等灌溉。它比一般噴灌更省水，能改善田間小氣候，可結(jié)合施用化肥，提高肥效。
微噴
3、噴灌：噴灌是通過管道、噴頭等機械部件將有壓力的水噴射到空中，分散成水滴均勻地降落到地面的一種灌溉方式。一般的糧、棉、油、蔬菜及果樹等作物都可以采用噴灌來進行澆灌，噴灌還可以結(jié)合噴灑農(nóng)藥和液肥,是一種較理想的灌溉方法。它作為一種先進的機械化、半機械化灌水方式，已被廣泛采用。采用噴灌技術(shù)能達到節(jié)水、增產(chǎn)、省工、降低勞動強度等明顯效果。此外，還可以利用噴灌水對作物葉面的沖洗作用，能消塵除害，提高作物的光合效率。
噴灌
4、膜下滴灌：是利用毛管通過膜上小孔進行灌溉，這稱作膜下滴灌。這種灌溉方式既具有滴灌的優(yōu)點，又具有地膜覆蓋的優(yōu)點，節(jié)水增產(chǎn)效果更好。
膜下滴灌