梨樹是高大的落葉喬木，與蘋果樹有很多相似之處。比蘋果樹更加高大、強(qiáng)健、壽命長(zhǎng)，有更強(qiáng)的干性、層性，也容易早期成花結(jié)果和連續(xù)結(jié)果。頂端優(yōu)勢(shì)十分明顯，容易形成上強(qiáng)下弱和結(jié)果部位外移。萌芽率高，成枝力弱。因此，伸大枝多，分叉大枝少，樹冠常常顯得較稀疏。根系主根發(fā)達(dá)，分布更深，層性更加明顯。幼樹枝條更加直立，往往抱頭生長(zhǎng)。但剛定值的幼苗，根系傷口恢復(fù)慢，分根少，緩苗期長(zhǎng)，加之修剪上多用輕剪長(zhǎng)放，使早期的樹冠生長(zhǎng)較慢。大老樹上部的枝條仍然直立旺長(zhǎng)，但下部的枝條生長(zhǎng)力很弱，往往形成短果枝群，果農(nóng)叫“雞爪枝”，也常有葉叢枝枯死，形成光禿帶。潛伏芽多，壽命長(zhǎng)，易萌發(fā)，利于老弱枝更新復(fù)壯。

二、枝芽特性

梨樹的枝比較脆硬，大枝開角或結(jié)果過多容易劈裂和折傷。枝條按長(zhǎng)短分類及標(biāo)準(zhǔn)大體與蘋果樹相同，有葉叢枝（＜0.5厘米=短枝（0.5~5.0厘米）、中枝（5~15厘米）、長(zhǎng)枝（15~30厘米）和旺枝（＞30厘米）。多數(shù)以短枝和頂花芽結(jié)果為主，少數(shù)品種有中長(zhǎng)枝和腋花芽結(jié)果。從樹齡上說，幼樹有中、長(zhǎng)果枝、大老樹則很少見。

花芽為混合芽，以頂花芽結(jié)果為主，腋花芽多數(shù)結(jié)果不如頂花芽好。花芽比葉芽的形態(tài)明顯肥大，很容易辨認(rèn)?；ㄑ啃纬杀忍O果樹容易，且在時(shí)期上稍早而集中，多數(shù)在6~7月形成，第二年春開花結(jié)果。短梢一般都沒有腋芽，宜疏宜養(yǎng)不宜截。中、長(zhǎng)梢基部3~5節(jié)為盲節(jié)，不宜重短截，但基部?jī)蓚?cè)多有副芽。副芽一般暫不萌發(fā)而形成潛伏芽。潛伏芽壽命長(zhǎng)，受刺激易萌發(fā)，利于老枝更新。所以梨樹的枝芽特性除萌芽率高、成枝力弱和頂端優(yōu)勢(shì)十分明顯以外，還有兩個(gè)重要特點(diǎn)：一是枝條基部癟芽少，副芽多；二是潛伏芽多數(shù)是由副芽轉(zhuǎn)化而來，側(cè)芽形成的潛伏芽較少。

三、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

梨樹在春季是先展葉，后開花。但與蘋果不同的是在同一花序內(nèi)邊花比中心花先開，而且結(jié)果也較好。梨樹的長(zhǎng)梢多為春、夏梢組成，很少有秋梢。春夏梢上的芽都很充實(shí)，萌發(fā)率也很高，只是春梢上的芽夾角較大，夏梢上的芽夾角較小，這些特征在修剪時(shí)應(yīng)注意利用。新梢上的葉片在幼嫩時(shí)無光澤，當(dāng)面積長(zhǎng)到大停止生長(zhǎng)后才呈現(xiàn)出油光發(fā)亮，此時(shí)成為亮葉期。

亮葉期表面全年85%的葉量已經(jīng)形成，樹體的營養(yǎng)由消耗轉(zhuǎn)向中、短枝頂芽開始花芽分化。梨樹除特殊情況外，一般很少發(fā)生二次枝。枝條的頂端優(yōu)勢(shì)和垂直優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)，同一母枝上的單枝間生長(zhǎng)差異較大。直上的枝短截后，由上向下發(fā)枝越來越短，很少有競(jìng)爭(zhēng)枝，若不剪截進(jìn)行緩放時(shí)頂芽是單條延伸，很少發(fā)生分枝。彎曲的平、斜枝多在彎曲的高處發(fā)長(zhǎng)枝，在頂端和背上發(fā)較長(zhǎng)枝，其他部位發(fā)中、短枝。梨樹的枝條萌芽率高，成枝力弱，容易形成中短枝，特別是枝條在前期生長(zhǎng)快，停長(zhǎng)早，頂、側(cè)芽都較飽滿充實(shí)，利于成花結(jié)果。所以，梨樹只要肥水充足和輕剪多放，就容易早果豐產(chǎn)。

梨樹有花粉直感現(xiàn)象，授粉品種不會(huì)使果實(shí)的形狀和品質(zhì)發(fā)生變化。長(zhǎng)、短枝之間分化明顯，轉(zhuǎn)化力弱。枝干下部的結(jié)果枝很易衰弱形成短果枝群，其枝齡超過6年后若不及時(shí)更新復(fù)壯，結(jié)果能力很快下降。結(jié)果枝在開花結(jié)果的同時(shí)，果臺(tái)多能萌發(fā)副梢，當(dāng)年成花，下年連續(xù)結(jié)果。果臺(tái)復(fù)梢的多少和長(zhǎng)短因品種不同而異，多數(shù)品種易形成“雞爪”式的短果枝群。梨樹的落花落果有落花重、落果輕的特點(diǎn)，而且后期落果較少。

滴灌系統(tǒng)中滴灌灌水器要符合以下的原則：

1、灌水器的出水量大小要適合作物需要。例如：果樹林木灌溉一般需要較大的水量，因此選用紊流器作為滴灌灌水器，蔬菜瓜果一般用滴灌帶或滴灌管。

2、滴灌灌水器的灌溉方式要適合作物需要。例如：黃瓜，西紅柿等作物灌溉一般使用膜下滴灌帶，膜下滴灌管灌溉以減少空氣濕度，降低發(fā)病率。花卉、育苗、菌類一般采用微噴頭或微噴帶，增加空氣濕度，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。

3、滴灌灌水器的選擇要遵循經(jīng)濟(jì)適用，科學(xué)合理，操作簡(jiǎn)單，管理方便的原則。例如：在滴灌系統(tǒng)中滴灌帶灌溉造價(jià)最低，且運(yùn)輸方便，易于安裝鋪設(shè)；滴灌管造價(jià)較高，但使用年限久，平均造價(jià)低；壓力補(bǔ)償式滴頭可操作性好，使用可靠，但施工安裝復(fù)雜，人工費(fèi)用高；滴箭簡(jiǎn)單方便，性能可靠，但是適用范圍有限，在盆栽花卉景觀中應(yīng)用廣泛；紊流器對(duì)地形適用性好，規(guī)格齊全，成本低廉，但安裝復(fù)雜。

作為微滴灌系統(tǒng)中最常用的滴灌灌水器；滴灌帶與滴灌管各有其優(yōu)點(diǎn)與不足，滴灌帶造價(jià)低，使用壽命短，適合短期種植；滴灌管價(jià)格高，使用壽命長(zhǎng)，性價(jià)比更高。其中，內(nèi)鑲貼片式滴灌帶，內(nèi)鑲圓柱式滴灌管是最受農(nóng)戶歡迎的滴灌產(chǎn)品。在使用的過程中，滴灌帶與滴灌管經(jīng)常和施肥系統(tǒng)（由施肥罐，施肥閥或文丘里施肥器組成），過濾設(shè)備（網(wǎng)式過濾器，疊片式過濾器，網(wǎng)式離心過濾器，砂石過濾器組成）配合地膜覆蓋技術(shù)對(duì)作物進(jìn)行膜下施肥與膜下滴灌，由于所有的灌溉水都通過PE管材與PE管件組成的各級(jí)滴灌管網(wǎng)輸送，所以可以做到零損失，零蒸發(fā)，同時(shí)降低作物附近的空氣濕度，提高地表溫度，從而減少病蟲害，增產(chǎn)增收。